10 mai 2019 ~ 0 Commentaire

manger du poisson? (anti-k)

espece pro

La plus importante nouvelle que l’humanité ait jamais reçue

L’effondrement général de la vie sur Terre. La vaste évaluation internationale de l’état de la nature, révélée lundi , nous apprend que la planète vivante est en train de mourir. Pourtant, il n’est pas étonnant qu’elle ne figure pas dans les premières pages. Plus la question est importante, moins on en parle.

Il y a une raison à cela. Si nous devenions pleinement conscients de notre situation, nous exigerions un changement systémique.

Le changement systémique est trop menaçant pour les médias. Donc, ils nous distraient avec des babioles comme un bébé royal. On me dit souvent que nous obtenons les médias que nous méritons. Nous obtenons les médias que les milliardaires exigent.

Cela signifie que le premier devoir d’un journaliste est de couvrir les problèmes négligés. Je  vous dirige donc vers les 70% de la planète qui sont laissés de côté même dans le nouveau rapport: les mers.

Ici la vie s’écroule encore plus vite que sur terre. Le rapport de l’ONU sur la biodiversité indique clairement que la cause principale n’est pas le plastique . Ce n’est pas la pollution, pas la dégradation du climat, pas même l’acidification de l’océan. C’est la pêche. Comme la pêche commerciale est le facteur le plus important, c’est celui dont nous parlons le moins.

Quand vous entendez le mot pêcheur, quelle image vous vient à l’esprit?

Une barbe blanche, des yeux scintillants, assis sur un petit bateau rouge qui avance joyeu-sement sur une mer scintillante? Si tel est le cas, votre image du secteur nécessite une mise à jour. Une enquête menée par Greenpeace l’année dernière a révélé que cinq familles ont  29% du quota de pêche du Royaume-Uni . Elles figurent toutes sur la liste du Sunday Times Rich List.

Une seule multinationale néerlandaise exploitant une flotte de pêche détient 24% du quota anglais. Les plus petits bateaux – moins de 10 mètres de long – constituent 79% de la flotte, mais n’ont le droit de capturer que 2% du poisson.

« La pisciculture a des impacts encore plus importants, car les poissons et les crevettes sont souvent nourris d’écosystèmes marins entiers: des chalutiers aveugles draguent tout et en font  de la farine de poisson. »

La même chose s’applique dans le monde entier: d’énormes navires de pays riches avalent les poissons des pays pauvres, privant des centaines de millions de personnes de leur principale source de protéines, tout en éliminant les requins, le thon, les tortues, les albatros, les dauphins et une grande partie du reste de la vie. les mers.

La haute mer, autrement dit les océans situés au-delà des frontières nationales de 200 milles, est un pays sans lois. Ici, les navires de pêche installent des lignes d’hameçons de jusqu’à 10 km de long qui nettoient la mer de tous les animaux qu’ils rencontrent. Et même les pêcheries côtières sont gérées de manière désastreuse.

Pendant quelques années, les populations de morue et de maquereau du Royaume-Uni ont commencé à se reconstituer . On nous a dit que nous pourrions recommencer à les manger en toute sécurité. Les deux sont maintenant en chute libre. Les jeunes morues sont rejetées illégalement à une échelle industrielle, de sorte que les prises légales dans les mers britanni-ques sont probablement dépassées d’environ un tiers. Le maquereau en raison de la surpêche à peine réglementée, a perdu son label écologique il y a quelques semaines.

Le gouvernement affirme que 36% des eaux anglaises sont «protégées en tant que zones de protection marines» (MPA). Mais cette protection ne représente que des lignes sur la carte. La pêche commerciale est exclue de moins de 0,1% de ces fausses réserves. Un article récent de la revue Science a révélé que l’intensité du chalutage dans les zones protégées européennes est plus élevée que dans les zones non protégées. Ces AMP sont une farce totale: leur seul but est de convaincre le public de croire que quelque chose est en train d’être fait.

Au vu des échecs de l’Union européenne, vous espérez mieux du Brexit ?

Alors que l’UE propose un engagement juridique d’empêcher toute espèce de poisson d’être exploitée au-delà de son taux de remplacement l’an prochain, le projet de loi britannique sur la pêche ne contient pas un telle sauvegarde . Il n’est pas prévu de transformer nos «zones protégées» en zones protégées. Le pillage de nos mers devrait probablement s’intensifier.

Ce qui rend tout cela si frustrant, c’est que la réglementation du secteur de la pêche est à la fois pas cher et facile. Si la pêche commerciale était exclue de vastes zones marines, les captures totales augmenteraient probablement, paradoxe que les biologistes appellent l’effet de propagation.

Les poissons et les fruits de mer se reproduisent et grandissent dans les réserves, puis se répandent dans les eaux environnantes. Là où les mers ont été protégées dans d’autres parties du monde, les captures ont considérablement augmenté. Comme le montre un article de la revue PLOS Biology , même si la pêche était interdite dans toute la haute mer, comme il se doit , la capture de poissons dans le monde augmenterait.

Les règles ne sont pas difficiles à appliquer. Comme l’ a montré le Fonds mondial pour la nature, équiper tous les bateaux de plus de 10 mètres pêchant dans les eaux britanniques avec un équipement de surveillance ne coûterait que 5 millions de livres.

Des caméras et des capteurs enregistreraient ce que les bateaux capturent, rendant la pêche illégale impossible. Mais l’installation de cet équipement est volontaire. En d’autres termes, il est impératif de se conformer à la loi pour empêcher les rejets, la pêche hors quota et la pêche dans les zones de non-prélèvement, mais il est facultatif de prévoir l’équipement qui indique si vous vous conformez ou non à la loi.

Sans surprise, moins de 1% des navires ont accepté de transporter l’équipement.

Il n’y a presque plus de poissons ou de fruits de mer que nous pouvons manger en toute sécurité. Les scandales récents suggèrent que même le label du Marine Stewardship Council, qui est censé nous rassurer sur le poisson que nous achetons, n’est pas une garantie de bonne pratique.

Par exemple, le conseil a certifié les pêcheries de thon dans lesquelles des requins en danger ont été capturés et, dans les eaux britanniques, il a approuvé le dragage des pétoncles qui déchire les fonds marins.

Tant que la pêche n’est pas correctement réglementée et contrôlée, nous devons retirer notre consentement. Gardez vos sacs en plastique par tous les moyens, mais si vous voulez vraiment faire une différence, arrêtez de manger du poisson.

George Monbiot Jeudi 9 mai 2019

https://www.anti-k.org/

https://www.theguardian.com/

Commentaire:

La mer est la principale réserve de protéines de l’humanité, c’est une affaire globale.

La pisciculture est une activité agricole chinoise depuis de millénaires: les poissons sont végétariens et mangent les restes. Le saumon industriel lui est nourri d’autres poissons. Il faudrait accepter de manger des espèces végétariennes.

Bien entendu, nous nous opposons (comme l’auteur) à la surpêche industrielle et pas à la  petite pêche avec des « sanctuaires » pour que le poisson puisse se reproduire.

Enfin, comme l’agriculture industrielle qui nourrit les vaches, cochons, poulets et fait du diesel, la pêche n’a pas pour but de « nourrir les pauvres ». Ils se débrouillaient très bien avant que les navires usines à farine de poisson ne viennent les priver de nourriture.

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